Зерно (237)

Специалистами Приморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» отобрана проба крупы рисовой от партии, находящейся на хранении в складе ОАО «Находкинский морской рыбный порт». Результатами исследований установлено несоответствие данной продукции требованиям нормативной документации по показателю запах ― нефтепродуктов (по ГОСТу ― свойственный рисовой крупе без плесневого, затхлого и других посторонних запахов). Заключения экспертиз и протоколы испытаний переданы в территориальное управление Россельхознадзора. Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области принято решение об уничтожении данной партии крупы.

Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на базе Целинского, Миллеровского пунктов и испытательной лаборатории филиала проведены 3 семинара по программе «Практическое применение Технических регламентов Таможенного Союза при производственном контроле качества и безопасности зерна». Участие в семинарах приняли 50 представителей от 34-х предприятий и терминалов, занимающихся хранением и переработкой зерна в Ростовской области. В связи со вступлением в действие с 01.07.2013г. Технических регламентов Таможенного Союза начальником отдела сертификации филиала И.В.Поддубецкой были освещены вопросы из программы семинара «Практическое применение Технических регламентов Таможенного Союза: ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». На семинаре заместителем директора...

Об этом сообщает главное управления МЧС по Ростовской области. По сегодняшним данным, в результате атмосферной и почвенной засухи в Орловском районе погибли посевы на площади уже более 20 тыс.га. Значительная часть ― озимые. В текущем году это уже третий район в Ростовский области, где объявлен режим ЧС. В списке ― Цимлянский и Заветинский районы. Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» постоянно отслеживают ситуацию за убираемыми зерновыми по районам и хозяйствам, и всегда готовы прийти на помощь сельхозпроизводителям в части определения качества и безопасности зерна.

В минувшую среду на базе Курского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» прошел семинар-совещание начальников производственно-технологических лабораторий элеваторов, хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий Курской области. В семинаре-совещании приняли участие представители комитета Агропромышленного комплекса Курской области, управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. По словам директора Курского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Н.Е.Извекова, от уровня организации лабораторного контроля при приемке нового урожая во многом зависит эффективность хранения и дальнейшая его реализация и переработка. Участники семинара ознакомились с правилами приемки зерна на хранение в соответствии с новыми ГОСТами на зерновые культуры, введенные в действие с 1 июля 2013 года, а также ― с лабораторным оборудованием филиала и перечнем оказываемых услуг по...

Специалистами Ставропольского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» обобщена первая информация о качестве пшеницы нового урожая. По данным Министерства сельского хозяйства в Ставропольском крае по состоянию на 28.06.13г. валовой сбор зерновых составил 1540 тыс.т при общей урожайности 30 ц/га, в т.ч. пшеницы 783 тыс.т при средней урожайности 28 ц/га. Уборочная площадь под зерновые культуры в крае составляет 1954,3 тыс. га, убрано 26%. По результатам исследования проб, а также на основании сбора данных районных управлений сельского хозяйства и хлебоприемных предприятий края проверено 329,5 тыс.т пшеницы, что составило 42% от валового сбора. В результате обследования выявлено 67% продовольственной пшеницы, из них ценной пшеницы 3 класса ― 24%, 4 класса ― 43%, фуражной пшеницы ― 33%. Особенностью пшеницы первых партий является высокая клейковина отдельных партий до...

Специалисты Ставропольского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 27 проб некачественной и опасной пшеницы. На минувшей неделе Главное Управление МВД России по Ставропольскому краю в соответствии с Постановлением о назначении исследований предоставило в Ставропольский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» 27 проб пшеницы, отобранной на одном из сельскохозяйственных предприятий Ставропольского края. В результате проведенных исследований специалисты установили, что все пробы не соответствовали требованиям ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» по показателям зараженность (СПЗ-3-4ст.), запах (гнилостный, плесенный и затхлый), высокому содержанию сорной и зерновой примеси. Кроме того, в 3 пробах вместо пшеницы была зерносмесь, а в одной ― ячмень. Заявителю выданы протоколы испытаний с заключениями.

Донские аграрии сообщают о первых значительных результатах уборочной кампании 2013 года: рубеж в миллион тонн зерновых взят. На сегодня урожайность составляет 27 ц/га. Это несколько выше, чем в прошлом году. Осадков, которых ждали в апреле-мае, выпало только 29% от нормы, что может сказаться на урожайности и валовом сборе зерна. Прошедшие в последнее время дожди могут благотворно повлиять на урожайности поздних зерновых культур. На сегодня урожайность по ранним культурам составляет: озимой пшеницы ― 27,1 ц/га (в 2012 г. ― 25 ц/га), озимого ячменя ― 35,1 ц/га (в 2012 г. ― 29,6 ц/га), зернобобовых ― 14,2 ц/га (в 2012 г. ― 19,9 ц/га). В лидерах по урожайности Кагальницкий (37,5 ц/га), Азовский (37 ц/га), Зерноградский (35 ц/га) районы. Первым по валовому сбору в рейтинге жатвы Песчанокопский район, он уже намолотил более 115 тыс. т зерна. За ним следуют...

Власти Республики Татарстан признались: ожидать хорошего урожая в этом году не стоит. Об этом стало известно на семинаре-совещании, где подвели итоги первого полугодия 2013 года, состоявшемся в Кукморском районе с участием президента РТ Р.Минниханова. В тяжелом состоянии находится в первую очередь растениеводство РТ, причина этого в «трехлетних неблагоприятных погодных условиях». Тем не менее, президент РТ заверил, что республиканские и федеральные программы поддержки АПК будут выполняться. Министр сельского хозяйства и продовольствия РТ М.Ахметов также прокомментировал ситуацию с климатическими условиями ― стоящую в республике жару: без дождей хорошего «развития посевов» не получится, пояснил он. Впрочем, власти Татарстана надеются, что без собственного зерна республика не останется. Недостаток влаги в почве и воздухе обусловил неразвитость корневой системы посевов, ограничил...

По итогам первого полугодия 2013г. отдел контроля и изучения качества товарных ресурсов зерна и продуктов его переработки, комбикормов и комбикормового сырья Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировано: ― 831 проба сельскохозяйственной продукции, а также 173 пробы зерна и продуктов его переработки, комбикормов и комбикормового сырья с выдачей сертификатов качества; несоответствий требованиям нормативной документации (НД) не обнаружено; ― 613 (из них по госконтролю ― 335) проб зерна и продуктов его переработки, комбикормов и комбикормового сырья с выдачей протоколов испытаний; выявлено 168 несоответствий требованиям НД; ― 99 проб зерна и продуктов его переработки, комбикормов и комбикормового сырья по направлению органа сертификации (ОС), из них ― 2 выявления. За отчетный период выдано 155 сертификатов качества, из них 57...

На минувшей неделе специалисты Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили партию нестандартной продукции. Кукуруза общей массой 28,9 т была произведена в России. При проведении испытаний пробы данной сельхозкультуры установлено, что продукция не соответствует нормам национальной нормативной документации по кислотности, сорной и зерновой примесей. Данные о выявлении переданы в Управление Россельхознадзора по г.Москве, Московской и Тульской областям.

Согласно отчетной документации, за июнь текущего года специалистами отдела химико-токсикологических исследований Центральной лаборатории ФГБУ «Центра оценки качества зерна» был проведен мониторинг: ― 713 образцов импортной продукции растительного происхождения на предмет исследования содержания остаточных количеств пестицидов (ОКП) и нитратов, из них 32 образца показали содержание ОКП и нитратов выше максимально допустимого уровня; ― отечественной продукции растительного происхождения ― 112 образцов, загрязнений ОКП в них обнаружено не было. 10 образцов исследовано на определение качества и соответствия пестицидов, из них 3 не соответствовали требованиям нормативной документации. Выполнено 8 заключений по результатам апробации методик в целях государственной регистрации пестицидов, из них только один образец не соответствовал норме. Отделом биологических исследований...

Специалисты Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» продолжают работу в рамках выполнения госзадания. За первое полугодие 2013г. специалистами Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведено ряд исследований в рамках выполнения государственного задания. Так, с начала текущего года проведено 361 исследование в области карантина растений (услуга №1), что составило 72% от выполнения плана, и 1122 исследований ― в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства (услуга №2), или 53% планового показателя. А также произведен отбор 11 проб и (или) образцов продукции животного и растительного происхождения, продовольственного сырья, кормов, воды, биоматериала (услуга №4), что составило 39 % от выполнения плана.

По прогнозам агрономов, с начала июля начнется уборка нового урожая. Крестьянско-фермерские хозяйства и элеваторы Воронежской области полностью готовы к приемке зерна урожая 2013 года. Специалисты Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» участвуют в принятии материально-технической базы хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий. На отдельных предприятиях была проведена модернизация производственных участков, в частности, газификация зерносушилок, установлено новое оборудование; проводятся мероприятия по улучшению работы аспирационных систем.

Специалисты Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» приняли участие в семинаре. Семинар был организован отраслевой ассоциацией хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий Краснодарского края и проводился на базе Краснодарского технологического университета с начальниками производственно-технических лабораторий элеваторов и хлебоприемных предприятий. Специалисты Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проинформировали слушателей семинара о работе Краснодарского пункта. Наряду с этим они рассказали об изменениях в нормативно-технической документации, внесенных в связи с вступлением России в ВТО и вводом в действие с 1 июля 2013г. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна», а также о введенных в действие с 1 января 2013г. новых ГОСТах на зерно.

Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили около 68 тонн некачественного риса. На минувшей неделе специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили нестандартную партию крупы риса шлифованного общей массой 67,7 тонн. Партия поступила из Краснодарского края. При проведении испытаний установлено, что крупа не соответствует требованиям технических условий по содержанию доброкачественного ядра. Протокол испытаний выдан заявителю. Кроме того, за прошедшую неделю специалистами Россельхознадзора в рамках госзадания представлено на испытание 23 пробы разных наименований круп, из которых 6 проб признаны нестандартными (партии крупы манной и крупы пшеничной). На нестандартную продукцию выданы протоколы испытаний и заключения экспертиз, которые направлены в Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.

За 5 месяцев 2013 года специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировано 5 404,8 тыс.т. зерна и продуктов его переработки. Из них сертифицировано 3 371,4 тыс. т, в т.ч. для внутреннего рынка – 479,2 тыс.т., при отгрузках на экспорт – 2 709,5 тыс.т., при поступлении по импорту – 182,7 тыс.т. Сертифицировано 20 397 партий зерна и продуктов его переработки, из них для экспорта – 4 890 шт., импорта – 2 134 шт., внутри страны – 13 373 шт. Наибольшее количество сертифицированных партий зерна и продуктов его переработки приходится на Волгоградский (3 230 шт.), Воронежский (2 861 шт.), Алтайский (2 706 шт.) и Белгородский (2 673 шт.) филиалы. Наибольший объем сертифицированного зерна и продуктов его переработки приходится на Ростовский (1 302,0 тыс.т) и Новороссийский (1 288,9 тыс.т) филиалы. Выявлено всего 630,4 тыс.т зерна и продуктов его переработки (18,7 % от...

С 20 по 21 июня 2013г. после приемки материально-технической базы хлебоприемных предприятий и элеваторов и перед стартом заготовительной кампании урожая нового года отделом Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в г.Казани проведен семинар-совещание с заместителями директора по качеству, начальниками ПТЛ и представителями холдингов по теме «Актуальные проблемы качества и безопасности зерна». В семинаре приняли участие 32 человека из 5 регионов России (Татарстана, Удмуртии, Чувашии, Кировской и Ульяновской областей). В программе семинара особое внимание уделялось введению в действие и применению на практике технических регламентов Таможенного союза «О безопасности зерна» и «О безопасности пищевой продукции», детально изучались ГОСТы, введенные в действие с 1 января 2013г., поднимались вопросы ведения количественно-качественного учета на предприятиях в период...

В Заветинском районе Ростовской области от засухи погибло около 22 тыс. га сельхозкультур В результате почвенной и атмосферной засухи на территории района погибли сельхозкультуры на площади 21730 га, ущерб может превысить 70 млн рублей, сообщает пресс-служба ГУ МЧС РФ по Ростовской области. По информации ЮРЦ МЧС РФ, в Заветинском сельском поселении погибли культуры на площади 7696 га, в Кичкинском ― 380 га, Киселевском ― 2057 га, Никольском ― 3471 га, Тюльпановском ― 2565 га, Шебалинском ― 1031 га, Федосеевском и Фоминском сельских поселениях ― 3672 га и 858 га соответственно. В связи с гибелью сельскохозяйственных культур от засухи в Заветинском районе Ростовской области введен режим чрезвычайной ситуации. Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» работают в тесном взаимодействии с производителями зерна и участниками...

Определение остаточного количества пестицидов в почве может предотвратить выпуск опасной сельхозпродукции. Специалистами Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки и качества зерна» в 2012 г. исследовано свыше 2,6 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки; объем просертифицированного зерна составил более 400 тыс. тонн. Филиалом отказано в выдаче 25 сертификатов качества. За прошлый год выявлено 53 партии нестандартного зерна и продуктов его переработки объемом более 14 тыс. тонн. Уровень содержания остаточного количества пестицидов в кормах для животных, сельскохозяйственном сырье и готовой продукции осуществляется с помощью высокоточных приборов ― газовых хроматографов марки «Кристалл-5000 2». К сожалению, законопослушными являются лишь некоторые из воронежских сельхозпредприятий. Например, одно из таких хозяйств ― ООО «Юбилейное» в Хохольском районе ― ежегодно в...

В Ростовском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведен семинар, посвященный вступлению в действие Технических регламентов Таможенного Союза. Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели один из трех запланированных семинаров со специалистами лабораторий (заведующими лабораториями, инженерами-лаборантами и др.) хлебоприемных предприятий Ростовской области. Семинар проходил на базе Целинского пункта филиала и был посвящен вступлению в действие Технических регламентов Таможенного Союза: ― ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»; ― ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ― ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». В работе семинара приняли участие 11 предприятий хлебоприемной отрасли. Заместитель директора филиала Л.М.Калашникова и специалисты органа по сертификации продукции информировали участников...

На минувшей неделе Органом по сертификации Ставропольского филиала Федерального Государственного Бюджетного Учреждения «Федеральный Центр оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки» зарегистрировано 7 деклараций и выдано 2 сертификата соответствия на зерно нового урожая, общим весом 27,0 тыс.тонн. Кроме этого, Органом по сертификации Ставропольского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна" принято 12 заявок на проведение испытаний для дальнейшего получения сертификатов соответствия и регистрации деклараций о соответствии.

За минувшую неделю специалисты Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 50 тонн нестандартной кукурузы кормовой. По результатам проведенных испытаний установлено, что в продукции превышен максимально допустимый уровень Т-2 токсина (следуя нормативной документации допускается не более 0,1 мг/кг, фактически - 0,14 мг/кг). Данные о выявлении переданы в Управление Россельхознадзора по г. Москве, Московской и Тульской областям.

На минувшей неделе специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили две партии нестандартной пшеницы. Продукция, общей массой 112,7 тонн, была произведена в России. При проведении исследований установлено, что продукция не соответствует нормам национальной нормативной документации по показателю «зараженность вредителями». Следуя нормам, зараженность не допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени. Фактически – зараженность клещом III степени. Данные о выявлении переданы в Управление Россельхознадзора по г. Москве, Московской и Тульской областям.

В мае 2013 года специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировано 1 318,6 тыс.т. зерна и продуктов его переработки. Из них сертифицировано 904,6 тыс. т, в т.ч. для внутреннего рынка – 106,5 тыс.т., при отгрузках на экспорт – 749,2 тыс.т., при поступлении по импорту – 48,9 тыс.т. Сертифицировано 4 412 партий зерна и продуктов его переработки, из них для экспорта – 861 шт., импорта – 615 шт., внутри страны – 2 936 шт. Наибольшее количество сертифицированных партий зерна и продуктов его переработки приходится на Белгородский (773 шт.), Алтайский (726 шт.), Воронежский (681 шт.) и Волгоградский (649 шт.) филиалы. Наибольший объем сертифицированного зерна и продуктов его переработки приходится на Новороссийский (389,2 тыс.т.) и Ростовский (345,6 тыс.т.) филиалы. Выявлено всего 168,7 тыс.т. зерна и продуктов его переработки (18,7 % от сертифицированного), не отвечающих...

Специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили партию недоброкачественной рисовой муки, завезенной из Англии. По результатам проведенных испытаний установлено, что продукция не соответствует требованиям национальной нормативной документации по кислотности. Заявителю выданы протоколы испытаний. 76,8 т ржи признано нестандартными На минувшей неделе специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили три партии нестандартной продукции. Рожь, общей массой 76,8 тонн, была произведена в России. При проведении исследований специалистами установлено, что продукция не соответствует нормам национальной нормативной документации по сорной примеси и числу падения. Данные о выявлении переданы в Управление Россельхознадзора по г. Москве, Московской и Тульской областям.

Специалисты отдела Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в г.Казань совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан завершили приемку готовности материально-технической базы хлебоприемных предприятий и элеваторов Республики к заготовке зерна урожая 2013 года. Проверка проводилась в соответствии с приказом Минсельхоза РТ в период с 10 по 18 июня 2013 года. Специалисты отдела Центральной лаборатории особое внимание уделяли обеспечению качественной сохранности зерна, готовности лабораторной базы предприятий, наличию всей необходимой нормативной документации, а также состоянию зернохранилищ и эффективности проводящихся профилактических обеззараживающих мероприятий. По результатам проверки обследовано 35 предприятий республики. Было отмечено, что в текущем году предприятия подготовились к столь ответственному мероприятию значительно...

За минувшую неделю специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтвердили соответствие качества и безопасности 63,8 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки. По результатам исследования выдано 24 сертификата качества. Всего было исследовано 196 проб зерна и продуктов его переработки. Выявлено 12,6 тыс. тонн нестандартной продукции, что составляет 20% от сертифицированного объема. Органом по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» зарегистрировано 15 деклараций, выдано 13 сертификатов соответствия. Кроме того на серийное производство крупы рисовой шлифованной зарегистрирована 1 декларация и выдан 1 сертификат соответствия.

Новороссийским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведены исследования в рамках госзадания В период с 1 февраля по 15 июня 2013 года специалистами Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведено 1 345 исследований (49 проб) на соответствие показателям безопасности и качества. По результатам работы выявлено 30 показателей несоответствия требованиям нормативной документации. Протоколы испытаний переданы в Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея. Работы осуществлялись в рамках выполнения государственного задания по услуге № 2 (исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна).

Лаборатория Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с марта 2013 года продолжает выполнение государственного задания. Работы осуществляются в рамках исследований в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также продуктов переработки зерна. Отделом химико-токсикологических исследований лаборатории, оснащенной новым газовым хроматографом с масс-детектором американской фирмы «Agilent», уже проведен ряд испытаний по показателям безопасности. В частности, по обнаружению остаточных количеств пестицидов в 110 пробах зерновых культур. Причем общий тоннаж обследованной сельхозпродукции составил более 342 тыс. тонн. Анализ осуществлялся по таким группам пестицидов, как хлор- и ртутьорганическим, арилаоксикарбоновым кислотам и их производным. Превышения предельно допустимых норм по этим группам химических препаратов выявлено не...

За 5 месяцев 2013 года специалистами Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведено подтверждение соответствия качества и безопасности 80,4 тыс. тонн зерна, масличных культур и продуктов их переработки, сертифицировано 67,7 тыс. тонн продукции, в т.ч. 10,4 тыс. тонн, поступивших по импорту. По результатам исследований выдано 2 219 сертификатов качества, 244 протокола испытаний. За отчетный период выявлено 1 482,4 тонны нестандартной продукции, из них 1 337,3 тонн ячменя пивоваренного (не соответствующего требования НД по показателям "белок" и "жизнеспособность"), 75,7 тонны пшеницы 3 класса (по качеству клейковины) и 69,4 тонн подсолнечника (по содержанию сорной и масличной примесей).

Аграрии Ставропольского края приступили к уборке озимого ячменя. В этом году сбор урожая начался на 10 дней раньше прошлого года. Проведя проверку первых проб ячменя, специалисты Ставропольского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» отметили высокое качество зерна. По результатам исследования влажность составила 9-14%, натура от 570 до 650 г/л. Кроме того, урожайность ячменя в этом году 37,1 ц/га против 21,3 ц/га в прошлом году.

В целях выявления полной и объективной информации о товарных и потребительских свойствах зерна нового урожая, его рационального использования и поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей, на протяжении многих лет в период массовой уборки урожая Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводит в регионе работу по изучению и оценке качества зерна нового урожая. Мониторинг проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыки, и взаимодействия со специалистами райсельхозотделов и хлебоприемных предприятий области. В проведении работ высказали свою заинтересованность все участники мероприятия, так как полученные результаты используются, как для разработки зернового баланса региона, так и участниками зернового рынка. В рамках установленных...

10 июня под председательством директора Департамента санитарных, фитосанитарных и ветеринарных мер Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) Олега Арнаутова состоялось рабочее совещание с уполномоченными органами Беларуси, Казахстана и России. В совещании принимала участие член рабочей группы заместитель директора ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Татьяна Корзун. В режиме видеоконференции рассмотрены вопросы в области санитарных и ветеринарных мер, связанные со вступлением в силу с 1 июля этого года технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В ходе совещания получено мнение специалистов уполномоченных органов Сторон о готовности ведения Реестра производственных объектов по производству пищевой продукции, подлежащих государственной регистрации и Реестра свидетельств о государственной регистрации соответствия продукции требованиям технических...

С начала года в Отдел сертификации Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 47 заявок для подтверждения соответствия качества зерна и продуктов его переработки. По результатам исследований выдано 15 добровольных сертификатов соответствия и зарегистрировано 47 деклараций о соответствии. За отчетный период проведено 4 плановые инспекционные проверки, в результате которых установлено, что продукция продолжает отвечать установленным требованиям, подтвержденным при сертификации. За данный период предприятиями Омской и Тюменской области оформлено 8 добровольных сертификатов соответствия и зарегистрировано 8 деклараций о соответствии на серийно выпускаемую продукцию с проведением ежегодного инспекционного контроля: на комбикорм и продукцию мукомольно-крупяного производства.

В мае 2013 года в рамках выполнения государственного задания по услуге № 1 (проведение исследований в области карантина растений) специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведены исследования 41 пробы зерна. По результатам проверки выявлено 25 недоброкачественных проб: - 18 проб, содержащих карантинные объекты (амброзия от 1 до 9 шт./кг); - 7 проб, зараженных вредителями (амбарный долгоносик - 1шт./кг, мучной клещ - от 6 до 18 шт./кг, малый мучной хрущак - 1 шт./кг, суринамский мукоед - от 1 до 17 шт./кг, темный большой хрущак - 1 шт./кг). По результатам исследований выписаны 369 Свидетельств карантинной экспертизы. Результаты переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и республике Калмыкия.

За первую декаду июня специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили две партии нестандартной крупы: - крупа рис шлифованный 1 сорта не соответствовала требованиям ТУ 9294-004-54844059-02 «Крупа рис шлифованный» по содержанию дробленного риса; - крупа пшено шлифованное 1 сорта не соответствовала требованиям ГОСТ 572-60 «Крупа пшено шлифованное» по содержанию битых ядер. Кроме того, в пробе выявлена зараженность личинками мельничной огневки - 48 экз./кг. Данные о результатах исследований переданы в Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия для принятия мер.

С 4 по 7 июня в Геленджике прошел XIV Международный зерновой раунд «Рынок зерна – вчера, сегодня завтра». В мероприятии приняли участие представители Зерноперерабатывающего дивизиона АПК «Стойленская Нива». В рамках экспертных дискуссий специалисты обсудили итоги прошедшего сезона, прогнозы будущего урожая, проанализировали динамику цен и конъюнктуру зернового рынка. Также внимание участников привлекли вопросы использования новых технологий производства, развития транспортной и финансовой инфраструктур зернового рынка. В частности, эксперты пришли к выводу, что во многих регионах России в этом году ожидается хороший урожай. Прогнозируемая оценка – около 97 миллионов тонн, в том числе сбор пшеницы может составить 54-55 миллионов тонн, ячменя -17 миллионов тонн, ржи - 3 миллиона тонн, кукурузы - 8,6 миллиона тонн. Сезонное снижение цен, вероятнее всего, начнется в сентябре или позднее...

За истекшие первые пять месяцев 2013 года сотрудниками отдела Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в г. Казань испытательной лаборатории по определению безопасности и качества продукции выдан 1731 сертификат качества на 86,2 тыс. тонн зернопродуктов. Так, 918-ю сертификатами было подтверждено соответствие нормативным требованиям 70,9 тыс. тонн продукции и выдано 670 аналогичных документов при отгрузках на экспорт сельхозпродукции объемом 45 тыс. тонн. Кроме того, в рамках выполнения госзаказа было исследовано 389 проб продукции, доставленной специалистами Управления Россельхознадзора. За отчетный период специалистами отдела Центральной лаборатории в г. Казань выявлено 9,6 тыс. тонн продукции, опасной как по показателям качества, так и по зараженности вредителями хлебных запасов и запаху. Полученные данные были направлены в Управление Россельхознадзора по Республике...

7 июня стартовал второй сезон федерального проекта «День поля Ростсельмаш». Его маршрут пройдет в 11 регионах России: Ростовской, Воронежской, Волгоградской, Тульской, Оренбургской, Тюменской, Кировской, Нижегородской областях, Красноярском и Алтайском краях, а также в республике Татарстан. Первое мероприятие состоялось на донской земле. Здесь собрались аграрии сразу трех регионов юга России: Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского краев. В рамках Дня поля компания Ростсельмаш представила полную линейку сельскохозяйственной техники, необходимой для всех видов полевых работ: тракторы и опрыскиватели, прицепное почвообрабатывающее оборудование, кормо- и зерноуборочные комбайны, техника для кормозаготовки, хранения и переработки зерна. Гости выставки получили не только исчерпывающую информацию о технических характеристиках представленных моделей, но и смогли увидеть...

В рамках выполнения государственного задания на 2013 год, специалистами Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в мае проведено 762 исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна (услуга № 2). Всего с начала года специалистами филиала проведено 2 086 исследований. По услуге № 4 (отбор проб и (или) образцов продукции животного и растительного происхождения, продовольственного сырья, кормов, воды, биоматериала) специалистами филиала произведен отбор 18 проб дрожжей кормовых для дальнейшего их исследования. Утвержденный Учреждением план по обеим услугам специалисты Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выполнили на 100%.

В конце минувшей недели специалисты Ставропольского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели выездной семинар на базе Георгиевского пункта на тему: «Новые ГОСТы, вступившие в действие с 01.01.13г., и Технические регламенты на зерно и пищевую продукцию». К участию в мероприятии, разработанном главным специалистом Учреждения Г.А.Витохиной, были приглашены руководители и технологи 16 лабораторий хлебоприемных предприятий, расположенных в Ставрополе, Республике Северная Осетия-Алания и Кабардино-Балкарской Республике. Заместитель директора Ставропольского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Л.С.Гарина и начальник Отдела контроля и изучения качества зерна С.А.Крячек рассказали о новых ГОСТах, вступивших в силу с начала нынешнего года, а также о правилах сертификации продукции при перемещении на территории Таможенного союза. Также были рассмотрены Технические регламенты «О...

Специалисты Центральной лаборатории Федерального Государственного Бюджетного Учреждения «Федеральный государственный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки» выявили 7 партий недоброкачественной пшеничной муки. По результатам проведенных испытаний установлено, что продукция не соответствует требованиям национальной нормативной документации по крупности помола и массовой доли золы. Заявителю выданы протоколы испытаний.

За минувшую неделю специалисты Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили три партии опасной продукции. Специалисты Воронежского филиала Федерального Государственного Бюджетного Учреждения «Центр оценки качества зерна» при проведении исследований зерна и продуктов его переработки выявили три партии недоброкачественной пшеницы. Продукция, произведенная в России, не соответствовала требованиям национальной нормативной документации по показателю «запах». Заявителю в выдаче сертификата качества отказано.

В настоящее время интерес к загрязнению радиоактивными веществами вырос, в связи с факторами появления острых токсичных эффектов, вызванных загрязнением стронцием и цезием. Решение важнейшей проблемы сельского хозяйства в условиях загрязнения почвы радиоактивными элементами – максимально возможное снижение поступления этих веществ в растениеводческую продукцию и предотвращение накопление их в организмах человека и сельскохозяйственных животных. В связи с вышесказанным, необходим контроль за уровнем радиоактивности в зерне и продуктах его переработки. С начала года Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было обследовано 578 образцов зерна и продуктов его переработки на соответствие российским требованиям по радиационной безопасности. По результатам исследований выдано 466 сертификатов радиологического контроля. Превышения допустимых уровней не выявлено.

С начала 2013 года специалистами Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было подтверждено соответствие качества и безопасности 155,5 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки. По результатам исследований выдано 355 сертификатов качества и 304 протокола соответствия. За данный период выявлено 2,9 тыс. тонн недоброкачественного зерна и продуктов его переработки. Органом сертификации Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» оформлено 13 сертификатов соответствия.

Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» напоминают, что на минувшей неделе состоялся II открытый чемпионат России по пахоте. С 20 мая на полях Аксайского района Ростовской области начались тренировочные заезды, по результатам которых были определены 10 финалистов. Именно им предстояло побороться в итоговом турнире, который был намечен на 25 мая. Сразу после официального открытия чемпионата, состоялось зрелищное соревнование по фигурному вождению трактора «Трактор-Шоу». Первыми в машинах, участвующих в соревновании, прошли трассу заместитель министра сельского хозяйства России Александр Черногоров и заместитель донского губернатора по АПК Вячеслав Василенко. Победителем «Трактор-Шоу» стал донской механизатор Анатолий Ленц из Куйбышевского района. Он лучше всех прошел на своем тракторе трассу для фигурного вождения и доставил необходимый груз к специальной...

Благоприятная погода, установившаяся в Алтайском крае в последние дни, позволила алтайским аграриям нарастить темпы сева яровых культур. По оперативным данным Главного управления сельского хозяйства по Алтайскому краю на 27 мая сев проведен на 2 млн. 249 тыс. га или 47% планируемых площадей. Из общего числа площадей зерновые занимают 1 млн. 537 тыс.га, что составляет 44% от намеченного плана. Кормовые засеяны на площади 712 тыс. га (38% от намеченных площадей). Близится к завершению сев технических культур: подсолнечником засеяно 82% планируемой площади. В большинстве районов края в мае выпала двухмесячная норма осадков. Если в прошлом году был огромный дефицит влаги в почве, то в этом году с ее накоплением все в порядке. Дожди обеспечат хорошие всходы сельхозкультур. Как отметил заместитель Губернатора Алтайского края Александр Лукьянов, в целом комплекс весенних полевых работ в...

В течение последних двух лет Россельхознадзор в два раза уменьшил количество проверок зерновой продукции, также существенно сократил количество проверок в сфере надзора за безопасностью при работе с пестицидами и агрохимикатами. Об этом 27 мая в своем выступлении на заседании подкомитета верхней палаты по финансовому контролю Совета Федерации РФ заявил аудитор Счетной палаты России Михаил Одинцов. Он подчеркнул, что в ходе проведенной ведомством проверки по данному вопросу была выявлена устойчивая тенденция снижения контроля за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки. «Подобная ситуация стала следствием внесения изменений в законодательство и упразднения функций госконтроля, которые находились в ведении Россельхознадзора», - отметил аудитор. По итогам заседания его участники пришли к выводу о необходимости возврата Россельхознадзору необходимых полномочий в сфере...

С начала года в Орган по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна и продуктов его переработки» поступило 235 заявок на сертификацию зерна и продуктов его переработки, по результатам исследований выдано 221 добровольных сертификатов соответствия и зарегистрировано 235 деклараций о соответствии. За данный период предприятиям Ростовской области оформлено 2 добровольных сертификата соответствия и зарегистрировано 2 декларации о соответствии на серийно выпускаемую продукцию с проведением ежегодного инспекционного контроля: на отруби пшеничные и крупу рисовую.

В составе делегации Россельхознадзора в период с 25 мая по 10 июня Сергей Потапов, заместитель начальника отдела международных отношений ФГБУ «Центр оценки качества зерна», посетит Канадское агентство продовольственной инспекции (CFIA). В рамках визита российская сторона проведет инспекцию предприятий Канады, заинтересованных в поставках продовольственной продукции на территорию России, а также в государства-члены Таможенного союза. Специалисты ознакомятся с ветеринарно-санитарной экспертизой предприятий и качеством работы продовольственной инспекции Канады.